Xây dựng kế hoạch thức ăn nuôi gà thịt

Bà con chú ý khi thịt là phải xây dựng được khẩu phần ăn nuôi gà thịt theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Nhu cầu dinh dưỡng của gà thịt qua các giai đoạn

– Năng lượng trao đổi tối thiểu: 2900 kcal/kg, đạm tối thiểu: 20%

– Chế độ cho ăn: ăn tự do cả ngày lẫn đêm

– Cho ăn ngô nghiền trong 1 ngày đầu để tiêu hết túi lòng đỏ còn lại trong bụng

– Mỗi ngày cho gà ăn 4-6 lần. Mỗi lần bổ sung thức ăn mới cần sàng thức ăn cũ để loại bỏ chất độn và phân bị lẫn vào thức ăn

– Thức ăn: Không sử dụng cám tổng hợp có bán sẵn trên thị trường như Proconco, Guyo, Biomin…vì nguyên liệu được các công ty sử dụng như ngô, đậu tương là sản phẩm biến đổi gen được nhập khẩu.  Trộn các nguyên liệu như các loại cám gạo, ngô nghiền, bột đậu tương, bột cá… gà nuôi thịt

– Nguồn thức ăn: Do gia đình hay trang trại tự sản xuất theo phương pháp hữu cơ. Ở vụ đầu tiên, nếu thiếu, nông dân có thể đi mua một phần từ bên ngoài tại các chợ địa phương nhưng phải đảm bảo các nguồn nguyên liệu tinh bột giàu năng lượng không phải là sản phẩm biến đổi gen.

Sau đó gia đình phải có kế hoạch trồng trọt tạo nguồn nguyên liệu thức ăn hữu cơ trên diện tích đất đai gia đình đang canh tác. Đảm bảo 85 – 90% nguồn nguyên liệu thức ăn hữu cơ được gia đình tự sản xuất. Nếu gia đình không có đủ diện tích trồng trọt thì tối thiểu 50% nguồn thức ăn hữu cơ được sản xuất trong hộ gia đình, 35-40% nguyên liệu hữu cơ được phép hợp tác sản xuất từ các hộ thành viên trong nhóm hữu cơ. Cho phép 10 – 15% nguyên liệu thức ăn là sản phẩm thông thường

– Lượng thức ăn/ ngày theo từng độ tuổi và theo trọng lượng của gà

– Khi trộn thức ăn không được để quá 5 ngày

– Lượng thức ăn tiêu thụ cho 100 gà úm 10 – 12 kg/ 4 tuần

Xác định tiêu chuẩn hữu cơ của thức ăn nuôi gà thịt

– Gà phải được nuôi với một khẩu phần ăn cân đối đáp ứng tất cả các loại dinh dưỡng cần thiết. Thức ăn phải được làm từ nguyên liệu 100% hữu cơ. Trường hợp thức ăn hữu cơ không có đủ cả về số lượng và chất lượng thì tỷ lệ thức ăn thông thường được sử dụng là 15%.

– Trên 50% thức ăn phải do trang trại tự sản xuất hoặc hợp tác sản xuất với các trang trại hữu cơ khác. gà nuôi thịt

– Có thể cho gà ăn vitamin, các nguyên tố vi lượng và thức ăn bổ xung có nguồn gốc tự nhiên chiếm tối đa là 5% trong tổng lượng thức ăn. Tuy nhiên người vận hành phải chứng minh được nguồn gốc của các loại thức ăn bổ sung này.

Lập khẩu phần thức ăn cho gà

Thức ăn cho gà

– Tận dụng thức ăn sẵn có trong gia đình để giảm chi phí

– Gà được ăn kết hợp với khả năng tự kiếm mồi để giảm chi phí thức ăn gà nuôi thịt

– Việc phối trộn thức ăn sẽ được tính trên nhu cầu đạm của gà qua các giai đoạn

+ Giai đoạn gà con: 0 – 4 tuần tuổi (nhu cầu đạm: 20%)

+ Giai đoạn từ 5 tuần tuổi đến xuất bán (nhu cầu đạm: 16 – 18%)

– Nếu thành phần nguyên liệu chủ yếu là cám gạo (N=13%) và bột đậu tương (N=39%) thì tỷ lệ trộn sẽ là 80% cám gạo+ 20% bột đậu tương. Nếu thành phần chủ yếu là cám ngô (N=9%) và bột đậu tương thì tỷ lệ trộn là 70% ngô + 30% bột đậu tương. gà nuôi thịt

– Nguồn thức ăn hiện tại chủ yếu từ cám gạo, cám ngô, đậu tương, sắn bột, cá khô. Các nhóm thức ăn tinh bột (giàu năng lượng) chủ yếu do gia đình tự sản xuất dựa trên kế hoạch trồng lúa, ngô, rau theo phương pháp hữu cơ để tạo nguồn thức ăn hữu cơ cho gà. Các nhóm thức ăn giàu đạm (cá, tôm, bột cá, bột đậu tương) có thể mua từ bên ngoài nhưng phải đảm bảo về nguồn gốc.

– Dự tính khẩu phần thức ăn cho gà như sau:

+ Cám gạo:   37,5%                         – Đậu tương:         10%

+ Cám ngô:   37,5%                         – Cá khô/bột cá:    10%

+ Sắn bột:        5%

– Mức độ tiêu thụ thức ăn:

+ Đối với gà nuôi thịt: 50 – 55gr/con/ngày. Tiêu thụ khoảng 5 – 6 kg/ngày /100 gà

+ Ước tính định mức thức ăn cho gà, dựa theo số ngày tuổi như sau:

– Giai đoạn gà con (0 – 4tuần tuổi): Cho ăn nhiều lần trong ngày, thường từ 4 – 6 lần/ngày

– Giai đoạn gà lớn (5 tuần tuổi đến xuất bán): cho ăn 2 lần/ngày