31/05/2018, 21:31
Tự làm sữa chua nha đam ngon lành cho cả nhà
Sữa chua nha đam cực tốt giúp tăng cường sức khỏe và sắc đẹp. Nha đam trong suốt, mềm mịn, khiến sữa chua có vị ngọt vừa phải, hấp dẫn vô cùng. c ùng ngonnhi.com vào bếp tự tay làm sữa chua đãi cả nhà nhé. Sữa chua nha đam Nguyên liệu để làm món sữa chua nha đam ...
Sữa chua nha đam cực tốt giúp tăng cường sức khỏe và sắc đẹp. Nha đam trong suốt, mềm mịn, khiến sữa chua có vị ngọt vừa phải, hấp dẫn vô cùng. cùng ngonnhi.com vào bếp tự tay làm sữa chua đãi cả nhà nhé.
Sữa chua nha đam
Nguyên liệu để làm món sữa chua nha đam :
-Sữa bột: 15 gram
-Sữa đặc: 300 gram
-Sữa tươi: 1.5 lít
-Đường: 100 gram
-Nha đam: 150 ml
-Yaourt giống: 3 hũ
-Pectin: 1 – 1,2 gram
-Gelatin: 2 – 3,25 gram
Cách làm sữa chua nha đam thơm ngon :
Bước 1:
-Bạn đun sôi sữa tươi và cho vào tuần tự các thành phần : sữa bột + đường + sau đó cho tiếp vào hỗn hợp pectin và gelatin (đã ngâm trong nước nóng nhé).
Bước 2:
- Lấy đũa khuấy đều hỗn hợp
Bước 3:
-Nha đam bạn rửa sạch và gọt vỏ. Rồi bạn luộc nha đam với nước nóng.
-Bạn cắt nha đam thành hình hạt lựu và cho vào sữa đã lên men trong vài giờ.
Chỉ với mấy bước làm đơn giản bạn đã có ngay một ly sữa chua nha đam ngon tuyệt vời nhé. Sữa chua nha đam sẽ ngon hơn khi các bạn dùng lạnh.
NgonNhi.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !
