01/06/2018, 14:44

Thực đơn các món cà ri cay thơm hấp dẫn

Thực đơn 1 Đánh giá: Khẩu phần 3 - 4 người Thời gian thực hiện: 90 phút Giá tiền: 60,000 Độ khó: Đi chợ: 4 quả trứng gà, 200g đọt rau bí, 200g thịt ba rọi 4 lá cải thảo, 1 quả ớt chuông, 1 quả cà chua 10 cây đậu cô ve, ...

Thực đơn 1

Đánh giá:
 
Khẩu phần 3 - 4 người
Thời gian thực hiện: 90 phút
Giá tiền: 60,000
Độ khó:  1


Đi chợ:
 
4 quả trứng gà, 200g đọt rau bí, 200g thịt ba rọi
4 lá cải thảo, 1 quả ớt chuông, 1 quả cà chua
10 cây đậu cô ve, 1/2 củ cà rốt, 600ml nước dùng
Tỏi, ít hành tây hoặc hành lá, muối, tiêu, hạt nêm, bột cà ri
2 quả ổi.

 
Trứng rán là một trong những món ăn quen thuộc và dễ dàng nhất đối với những người làm nội trợ. Chỉ cần thêm chút cà ri và ớt chuông, món ăn có vị ngon lạ thật đặc biệt, khác hẳn với món trứng rán thông thường. Kết hợp cùng món canh cải thảo cuộn thịt và rau bí xào, bạn có ngay một bữa cơm tối  nấu nhanh, nhẹ bụng mà đủ chất!

 2

Trứng rán cà ri

Món trứng rán mềm mềm có vị thơm của cà ri, kết hợp với vị giòn giòn của ớt cùng miếng cà chua mát ngọt sẽ tạo nên một món ăn tuyệt ngon và vô cùng bắt cơm.

 3

Rau bí xào tỏi

Rau bí xào tỏi là một món ăn được rất nhiều người yêu thích mặc dù vô cùng đơn giản và dễ làm

 4

Canh cải thảo cuộn thịt

Với chút biến tấu nhỏ, bạn sẽ có 1 tô canh thật ngon ngọt kết hợp giữa thịt và các loại rau củ. Tô canh này lại trông đẹp mắt nên chắc chắn sẽ rất hấp dẫn cả nhà đấy!

 5

Tráng miệng: quả ổi

Thực đơn 2

Đánh giá:
 
Khẩu phần 4 - 5 người
Thời gian thực hiện: 70 phút
Giá tiền: 90,000 đ
Độ khó:  6


Đi chợ:
 
200g tôm, 150g thịt bò, 300g củ cải
250g khoai tây, 90g đậu Hà Lan, 500g đậu cô ve
1 quả cà chua, 1 lon nước cốt dừa, 200ml sữa
Tỏi, tỏi tây, hành tím, bột cà ri, mật ong, ớt bột
Xì dầu, dầu vừng, 1 nắm vừng rang, nước mắm, hạt nêm
1 quả bưởi

 
Ở thực đơn này, nếu món cà ri tôm khá béo ngậy với nước cốt dừa và sữa tươi thì đậu cô ve xào vừng và canh củ cải thịt bò lại có vị rất thanh, giúp bữa cơm trở nên cân bằng hơn.

 7

Cà ri tôm

Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng của nó. Nước xốt béo ngậy, đậm đà khiến bạn ăn một lần rồi sẽ còn nhớ mãi.

 8

Đậu cô ve xào vừng

Nếu bạn là người bận rộn thì đậu xào vừng hoàn toàn phù hợp với bữa cơm của gia đình bạn. Món ăn đơn giản, nhanh gọn mà vẫn có hương vị rất cuốn hút.

 9

Canh củ cải thịt bò

Món canh củ cải thịt nấu nhanh mà vị cũng rất ngon ngọt, dễ ăn.

 10

Tráng miệng: quả bưởi

Thực đơn 3

Đánh giá:
 
Khẩu phần 5 - 6 người
Thời gian thực hiện: 90 phút
Giá tiền: 120,000đ
Độ khó:  11


Đi chợ:
 
600g thịt gà, 200g đậu phụ, 500g nấm bào ngư
1 quả su su, 1 con mực khô, 100g chả lụa
500ml nước dùng gà, vài tai mộc nhĩ
Tỏi, sả, bột chiên giòn, gừng, bột cà ri, muối, tiêu
Gia vị, bột nêm.

 
Thực đơn này hơi cầu kỳ và mất thời gian hơn, nhưng bù lại bạn và gia đình sẽ có một bữa cơm ngon và lạ miệng với những món ăn mới lạ, hấp dẫn, rất đưa cơm.

 12

Gà nấu cà ri trứng

Thịt gà mềm, thấm gia vị; đậu phụ hơi dai dai và trứng thì bùi bùi làm nên hương vị khác lạ cho món ăn này.

 13

Nấm xào sả

Với món nấm xào sả, miếng nấm bào ngư giòn sừn sựt, bao ngoài bởi lớp bột giòn tan, thi thoảng lại thơm nồng vị sả khiến bạn sẽ nhớ hoài!

 14

Canh mực khô nấu rối

Món canh mực khô nấu rối có vị ngọt của nước hầm xương, mực và susu ăn rất lạ miệng, vừa đậm đà lại vừa thanh mát.

 15

Tráng miệng: quả cam

Mùa đông ăn món kho cũng rất đưa cơm, bạn hãy tham khảo thực đơn món kho nhé! 16

0