Thức ăn của cây là gì?

Nếu con người và các loài động vật không ăn thì không thể tồn tại, nhưng bạn biết không, các loài cây vừa không có miệng để nhai nhuốt thức ăn, vậy chúng hấp thụ các chất dinh dưỡng bằng cách nào?

Hóa ra thức ăn của thực vật chính là ánh sáng mặt trời, không khí và nước. Khi chúng hấp thụ nước đồng thời chúng cũng hấp thụ luôn các chất khoáng hòa tan trong đất như Canxi, phootpho, nitơ, Kali và các chất dinh dưỡng khác. Những chất này có trong đất và được hòa tan trong nước. Các loài thực vật tự nuôi dưỡng bằng cách hấp thụ các chất dinh dưỡng trong nước.

Còn việc hấp thụ ánh sáng; thực vật đã tạo ra chất diệp lục, sau đó tại nhà máy diệp lục này, chúng lợi dụng ánh sáng mặt trời và khí CO trong không khí để tạo ra chất  đường cần thiết cho quá trình sinh trưởng và phát triển của mình. Đó chính là nguyên nhân tại sao chúng ta ăn một số loài thực vật và quả lại cảm giác có vị ngọt. Nếu như không có ánh sáng, để thực vật vào chỗ tối tăm, thực vật sẽ biến đổi thành màu vàng, khô héo, úa rồi chết. Đối với thực vật, không có chất bột thì không thể sống nổi. Thực vật cần một lượng nước lớn để đảm bảo cho nhiệt độ của lá không tăng quá cao, khi nắng gắt lá sẽ không bị cháy xém. Ngược lại nếu không đủ nước, nhiệt độ trong lá sẽ rất cao, chất diệp lục bị phá hủy, cây sẽ chết khô. Vì thế, trong quá trình phát triển của cây, ánh sáng mặt trời và nước là những thức ăn không thể thiếu.