02/06/2018, 12:51

Thịt bò om hoa hồi thơm ngon ngày gió mùa

Nguyên liệu: - 180g thịt bắp bò ngon - 20g hành lá - 20g gừng; 3 cánh hoa hồi; 20g tiêu đen; 50g đường; 50ml xì dầu Cách làm: Bước 1: Cho nước vào trong một nồi sau đó thêm hành và gừng vào. Rồi cho thịt bò vào. Đun ở lửa lớn. Sau khi nước sôi, hạ lửa, đun ...

Nguyên liệu:

- 180g thịt bắp bò ngon

- 20g hành lá

- 20g gừng; 3 cánh hoa hồi; 20g tiêu đen; 50g đường; 50ml xì dầu

 - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho nước vào trong một nồi sau đó thêm hành và gừng vào. Rồi cho thịt bò vào. Đun ở lửa lớn. Sau khi nước sôi, hạ lửa, đun trong 3 phút nữa, vớt ra.

 - 2
 - 3

Bước 2: Trong một chảo khác, trộn tiêu, hoa hồi, thêm ít hành, gừng vào. Sau đó thêm xì dầu, và nước vào, đun sôi.

 - 4

Bước 3: Thêm thịt bò vào nồi, đun sôi sau đó giảm lửa, đun liu riu trong 30 phút.

 - 5
 - 6

Sau đó cho thịt bò om hoa hồi ra, thái miếng rồi thưởng thức!

 - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò om hoa hồi nhé!

Theo Dân Việt

0