01/06/2018, 12:19
Salad gà chiên: Nhanh, ngon mà đủ chất
Nguyên liệu - cho 2 phần ăn: 500g rau xà lách các loại 300g thịt gà (không da, không xương) 1/2 muỗng cà phê muối ½ muỗng cà phê bột nghệ Chút tiêu và dầu chiên Bước 1: Gà ướp với muối, tiêu và bột nghệ cho ...
 |
Nguyên liệu - cho 2 phần ăn:
500g rau xà lách các loại
300g thịt gà (không da, không xương)
1/2 muỗng cà phê muối
½ muỗng cà phê bột nghệ
Chút tiêu và dầu chiên |
 |
Bước 1:
Gà ướp với muối, tiêu và bột nghệ cho thấm. |
 |
Bước 2:
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo bật bếp cho nóng tiếp rồi cho thịt gà vào chiên với lửa nhỏ. |
 |
Bước 3:
Thịt gà vàng trở bên cho đều và chín. Vớt ra cho ráo dầu và chờ nguội, cắt lát mỏng. |
 |
Bước 4:
Hòa tan 2 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng canh dấm đen + ¼ muỗng cà phê muối cho tan. |
Khi ăn bạn xếp xà lách các loại xuống dưới, các miếng gà lên trên và rưới nước trộn salad rồi trộn đều nhé:
Món salad gà chiên này có thể dùng như một món ăn kèm hoặc món chính đều rất ổn đấy. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
