Salad cam táo thanh mát chống ngán cho bữa ăn nhiều đạm
Nguyên liệu: 200g táo ( 1 quả táo to) 150g bắp cải 1 quả cam hoặc quýt to 50g lạc Sốt mayonnaise Đường, giấm, muối Bước 1 Lạc rang chín, xoa bỏ vỏ rồi cho vào máy xay. Bước 1a Xay nhỏ lạc Bước 2 Cam bóc bỏ vỏ rồi tách múi; Táo và bắp cải thái ...
Nguyên liệu:
200g táo ( 1 quả táo to)
150g bắp cải
1 quả cam hoặc quýt to
50g lạc
Sốt mayonnaise
Đường, giấm, muối

Bước 1
Lạc rang chín, xoa bỏ vỏ rồi cho vào máy xay.

Bước 1a
Xay nhỏ lạc

Bước 2
Cam bóc bỏ vỏ rồi tách múi; Táo và bắp cải thái miếng vừa ăn.

Bước 3
Cho lạc xay vào âu, thêm sốt mayonnaise, một ít đường, giấm và muối vào.

Bước 3a
Trộn đều hỗn hợp lạc và sốt.

Bước 4
Thêm cam, bắp cải và táo đã sơ chế vào âu sốt rồi trộn đều là xong.

Bước 4a
Lấy salad ra đĩa, dùng ngay.
Món
salad cam táo vừa có vị ngọt vừa lại thanh mát, món ăn rất thích hợp chống ngán
cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Từng miếng trái cây trong salad giòn giòn lại
bùi bùi vị đậu phộng và thơm ngậy vị sốt mayonnaise. Món ăn sẽ làm phong phú
hơn thực đơn bữa cơm gia đình bạn đó.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món salad này nhé!
(Nguồn: Moonsungsil)