Ngao xào thập cẩm - ngao xào kiểu mới cho cả nhà ngon cơm

Nguyên liệu làm món ngao xào

- Ngao: 1 kg
- Nấm thủy tiên: 1 gói
- Nấm hương: 10 tai
- Cà rốt: ½ củ
- Đậu hà lan: 1 ít
- Hành hoa: 1 nhánh
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: bột nêm, mì chính, dầu ăn.

Tổng tiền: 45.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Khẩu phần: 2 người

• 2

  Để làm món ngao xào thập cẩm thêm màu sắc bắt mắt, các bạn gọt vỏ tỉa hoa cà rốt nhé! Hành hoa cắt dễ rửa sạch, cắt khúc.

  

• 4

  Nấm thủy tiên cắt bỏ rễ, cho vào rửa sạch cùng đậu hà lan rồi để ráo. Riêng nấm cho ra chần qua nước sôi một lúc cho nhanh chín.

  

• 6

  Cho nấm hương vào xào cùng.

  

• 8

  Cuối cùng là hành hoa và 1 thìa mì chính rồi cho ngao xào thập cẩm ra đĩa dùng nóng.

  

  

  Chúc bạn thành công và ngon miệng với ngao xào thập cẩm!

  Xem thêm: Cách làm ngao xào sả ớt thơm ngon