Muốn giảm cân hiệu quả, bạn không thể bỏ qua 5 món salad cực ngon này

Salad bắp cải tím:

Nguyên liệu

¼ bắp cải tím

5-6 quả cà chua bi

50g ngô ngọt

50g bánh mỳ

1 quả trứng gà

2 củ khoai tây nhỏ

20g cá ngừ đóng hộp

Sốt salad (hoặc hỗn hợp mayonnaise + dầu olive)

Click vào hình để xem cách làm chi tiết

Một phần quan trọng trong kế hoạch giảm cân hoàn hảo mà ai cũng biết đó là tăng cường ăn các loại hoa quả và rau xanh. Trong đó, bắp cải tím là một trong những loại rau đem đến hiệu quả giảm cân cực kì tốt vì bắp cải tím ăn vào sẽ tạo cảm giác no lâu, ít calo mà lại giàu vitamin và khoáng chất. Đồng thời lượng chất xơ dồi dào trong bắp cải sẽ giúp ích rất nhiều cho hệ tiêu hóa. Vậy thì còn chờ gì mà không bắt tay vào làm món salad bắp cải tím vừa ngon vừa bổ này nhỉ?

Salad cam:

Nguyên liệu

3 muỗng canh quả óc chó

1-2 quả cam vàng

1 củ hành tây

50g rau mầm (muống mầm hoặc cải mầm)

½ muỗng canh nước cam

1 muỗng canh dầu olive

1 muỗng canh dấm

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

Món salad cam và rau mầm không những ngon miệng, mát lành mà lại còn giúp bạn đẹp da, giữ dáng rất hiệu quả. Hạt óc chó là một trong những loại hạt có tác dụng giảm cân rất đáng kinh ngạc! Đặc biệt là cam tươi cùng rau mầm cung cấp nhiều vitamin và chất xơ giúp cho cơ thể thanh lọc, đẹp từ trong ra ngoài.

Salad kiểu Thái:

Nguyên liệu:

Nước sốt:

3 thìa café dầu oliu

1 thìa dấm trắng

1 thìa bơ đậu phộng

2 thìa nước tương

¼ thìa café bột gừng

2 thìa mật ong

1 lát chanh

Salad:

2 củ cà rốt

1 quả ớt chuông vàng

8 quả cà chua bi

1 chén bông cải xanh

200g bún khô

50g thịt bò cắt khúc vuông

100g rau chân vịt, rau cải xoong

1 thìa café hạt mè đen, 1 thìa café hạt mè trắng

Hành lá

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

Món salad Thái "đóng hộp" rất thích hợp cho các cô nàng công sở mang đi làm bữa trưa đấy nhé! Tuy rằng nguyên liệu gồm khá nhiều loại thực phẩm nhưng phần sơ chế lại vô cùng đơn giản thế nên làm món salad này cực kì nhanh.

Salad đậu hũ:

Nguyên liệu

130g dưa chuột

¼ muỗng cafe muối

1 củ gừng nhỏ

30g hành lá

50g dầu mè

35g giấm gạo

20g nước mắm

5g đường

10g muối

300g đậu hũ non

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

Với cách làm đơn giản nhưng tinh tế, món salad đậu hũ với lớp nước sốt óng ả, ngọt dịu chắc chắn sẽ dễ dàng chinh phục vị giác bất kì ai. Đặc biệt là với những nàng có ý định giảm cân thì món salad này tuyệt đối không thể bỏ qua cho thực đơn mỗi ngày rồi đấy!

Salad 7 lớp:

Nguyên liệu

145gr đậu hà lan, luộc chín

1 nhánh hành lá, cắt khoanh

3 cọng cần tây, cắt khúc nhỏ

3 quả cà chua, cắt miếng nhỏ (hoặc dùng cà chua bị thì cắt đôi)

2 quả cà rốt bào sợi

1 bó rau sà lách

65gr thịt ba chỉ xông khói, chiên giòn

Phần sốt ăn kèm:

250gr sốt mayonnaise

15ml nước cốt chanh

30-45ml mật ong

Click vào hình để biết cách làm chi tiết

Vừa mới lạ trong cách trình bày cũng như nguyên liệu. Món salad 7 lớp này vừa đảm bảo được độ dinh dưỡng vừa bắt mắt và làm lại rất nhanh nữa. Khi ăn chỉ cần gắp ra đĩa và trộn đều trước khi ăn, bạn sẽ có món ăn ngon miệng và thật hấp dẫn.