Mùa này làm khoai lang ngào đường ăn chơi là nhất!

2 củ khoai lang

50g đường bột

Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ sau đó cắt khúc xéo vừa ăn.

Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho khoai lang vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo trên giấy thấm dầu.

Bắc chảo lên bếp ở lửa nhỏ, đổ vào chảo khoảng 10ml dầu ăn sau đó cho đường vào đảo cho đến khi đường tan ra, chuyển màu vàng.

Lập tức cho khoai lang vào, khuấy đều nhanh tay để khoai lang được quấn đường hấp dẫn rồi trình bày ra dĩa.