02/06/2018, 09:49
Mẹo chế biến món ngon
Tôi biết nấm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ mất vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên. Mong chuyên gia tư vấn giùm cách nấu món nấm ngon. Thục Quyên (TP Hải Dương) Nấm tươi trước khi chế biến nên cạo sạch, ngâm vào nước có pha muối loãng khoảng 15 phút rồi xả sạch ...
Tôi biết nấm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ mất vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên. Mong chuyên gia tư vấn giùm cách nấu món nấm ngon.
Thục Quyên (TP Hải Dương)
Nấm tươi trước khi chế biến nên cạo sạch, ngâm vào nước có pha muối loãng khoảng 15 phút rồi xả sạch sẽ thơm, hết nhớt.
