31/05/2018, 18:51
Mâm cơm chay ngon hấp dẫn cho ngày rằm thú vị chỉ với 170000
Món thứ 1 : Hướng dẫn làm thịt lợn quay chay ngon ngay tại nhà Thit quay chay cần những nguyên liệu sau : Bột năng, bột gạo mỗi thứ 1 bát Nước cốt dừa 1 trái Muối, dầu ăn, đường, dầu hào chay, nước tương, tiêu ...
Món thứ 1 : Hướng dẫn làm thịt lợn quay chay ngon ngay tại nhà
Thit quay chay cần những nguyên liệu sau :
- Bột năng, bột gạo mỗi thứ 1 bát
- Nước cốt dừa 1 trái
- Muối, dầu ăn, đường, dầu hào chay, nước tương, tiêu
- Bột nấm, ngũ vị hương
- Chao: 4 viên
- Tàu hũ ky khô
- Hành boro
- Bánh mì: 1 ổ loại dài hoặc 3, 4 ổ loại ngắn
- Giấy bạc, bột cam, bột phẩm đỏ
Cách làm thịt lợn quay chay ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Đơn giản mà bổ dưỡng với canh khoai sọ nấu lạc
Nguyên liệu :
- 2-3 củ khoai sọ .
- 1-2 bìa đậu phụ .
- 1/2 bát con lạc luộc đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài .
- Mùi tàu, đường, muối.
Cách nấu món canh khoai sọ với lạc ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm nem nấm chay giòn tan ngày rằm
Nguyên liệu làm món nem nấm chay cần :
- 1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ…)
- Giá đỗ: 100gr
- Nấm hương khô: 50gr
- Bánh đa nem
- Muối, gia vị, chanh, mắm chay, dầu ăn…
Hướng dẫn cách làm nem nấm chay ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Cách làm rau cuộn thanh mát cho mâm cỗ chay ngày tết
Nguyên liệu làm rau củ cuộn chay ngon :
- Bắp cải (xanh, tím)
- - Su su
- - Ngô bao tử
- - Cà rốt
- - Đậu phụ
- - Hẹ
- - Ớt đỏ tỉa hoa
- - Nước chấm: chao đậu, đường, quất, vừng, lạ
Hướng dẫn chi tiết làm rau củ cuộn chay ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Hướng dẫn làm Nấm xào ngô non và măng tây ngon thanh đạm
Chuẩn bị nguyên liệu làm nấm xào ngô non và măng tây ngon :
- 500g nấm đông cô: rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng và cắt làm đôi
- 1 hộp ngô non
- 300g măng tây: rửa sạch và cắt khúc
- 1 muỗng cà phê cháy tỏi
- 15ml rượu vang đỏ
- 15ml sốt teriyaki
- 100g bơ
- 50ml dầu oliu
- Ít húng tây
- 1/2 muỗng cà-phê muối
Cách làm nấm xào ngô non và măng tây ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Cách làm chè bắp nếp ngon đơn giản hấp dẫn
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu chè ngô cho 4 người:
- 3 bắp ngô nếp
- 2 muỗng canh bột sắn dây hoặc bột năng tùy thích
- Đường phèn hoặc đường bột
Hướng dân chuẩn bị làm chè bắp bột nếp ngon
Như vậy bạn đã có được mâm cơm chay ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công