31/05/2018, 20:39
Làm bắp xào trứng muối ngon mới lạ khiến ai cũng nghiền
Nguyên liệu làm bắp xào trứng muối đơn giản Bắp mỹ 2 trái Tép khô 50 gr Trứng vịt muối 6 quả Hành lá 100 gr Bơ 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Đường trắng 1 muỗng canh Muối 1 muỗng cà phê Cách ...
Nguyên liệu làm bắp xào trứng muối đơn giản
Bắp mỹ 2 trái
Tép khô 50 gr
Trứng vịt muối 6 quả
Hành lá 100 gr
Bơ 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Cách làm bắp xào trứng muối đơn giản
Bước 1
Bắp non rửa sạch, tách lấy hạt sau đó luộc chín.
Bắp được tách hạt
Bước 2
Hành lá đem rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng muối dằm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp đun nóng với 1 muỗng dầu ăn sau đó cho bắp vào xào. Tiếp theo cho lần lượt tép khô, bơ, 2 muỗng đường vào đảo đều cho tan. Cuối cùng cho trứng muối, hành lá vào đảo 1-2 phút là được.
Các công đoạn chế biến món bắp xào trứng muối
Bước 3
Bắp chín múc ra đĩa, ăn nóng kèm với tương ớt, sốt mayonaise (tùy thích) rất ngon.
Thành phẩm món bắp xào trứng muối
Vậy đã có món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình thưởng thức rồi. Bạn có thể chến biến món ăn này làm món ăn chơi hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè dịp cuối tuần đấy! Chúc bạn thành công.
