31/05/2018, 08:51
Hướng dẫn làm xôi xoài cuốn kiểu sushi ngon miệng
Nguyên liệu: - Xoài chín, ngọt - ½ hộp nước cốt dừa - ½ bơ gạo nếp - ½ cốc đường - ½ thìa con muối - Chiếu cuốn sushi 2 Cho gạo nếp vào nồi hấp, hấp ở nhiệt độ trung bình trong 20 phút. ...
Nguyên liệu:
- Xoài chín, ngọt
- ½ hộp nước cốt dừa
- ½ bơ gạo nếp
- ½ cốc đường
- ½ thìa con muối
- Chiếu cuốn sushi
-
2Cho gạo nếp vào nồi hấp, hấp ở nhiệt độ trung bình trong 20 phút.
-
4Đổ hỗn hợp cốt dừa này vào xôi và khuấy nhẹ nhàng. Phủ kín bề mặt bát bằng nilon và để cho ngấm trong nhiệt độ phòng trong ½ giờ.
-
6Cuốn xôi xoài lại nhẹ nhàng nhưng chặt tay. Để một lúc cho xôi và xoài cuốn chặt vào nhau rồi gỡ lớp nilon. Thái miếng như sushi, rắc thêm hạt mè nếu thích và thưởng thức.
