31/05/2018, 21:39

Hướng dẫn làm bò sốt me món ăn ngon cho mỗi ngày

Nguyên liệu làm thịt bò sốt me : 300 g thịt bò 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ 2 muỗng nước me 1 chén nước lạnh 1 muỗng đường 1 muỗng cà phê tiêu 3 tép tỏi băm 1 muỗng dầu hào 1 muỗng xì dầu ...

Nguyên liệu làm thịt bò sốt me :

  • 300 g thịt bò
  • 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ
  • 2 muỗng nước me
  • 1 chén nước lạnh
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 muỗng dầu hào
  • 1 muỗng xì dầu
  • 1 ít hành lá thái nhỏ
  • 1 ít ớt thái lát
  • 1 mỗng bột bắp

Bò sốt me

Chuẩn bị nguyên liệu làm bò sốt me


Hướng dẫn cách làm thịt bò sốt me :
Bước 1: Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng, sau đó chần qua nước sôi, vớt ra đĩa rồi đem ướp với dầu hào, xì dầu.


Cách làm bò  xào me chua

Thịt bò thát mỏng cho dễ ngấm gia vị

Bước 2: Cho chảo lên bếp cho chút dầu ăn cho tỏi vào phi thơm lên. Sau đó cho chén sốt me vào nấu sôi với lửa nhỏ, nêm nếm cho vừa khẩu vị gia đình mình.
Bước 3: Nước sốt me sôi 6-8 phút thì cho bột bắp vào khuấy thật đều. Cuối cùng cho thịt bò, hành lá và ớt vào đảo nhanh là tắt bếp.


hướng dẫn làm bò xao me chua

Cách sốt thịt bò


Bước 4 : Cho thịt bò sốt me ra đĩa rồi trang trí thêm để món ăn trở nên hấp dẫn.


Bò xào me chua

Thịt bò sốt me món ăn không bít chán


Vừa nhanh vừa đơn giản cho một món ngon phải không chị em. Với vị chua chua của me hòa quyện với nhưng miếng thịt bò dai dai sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trở  ngon hơn đấy nhé. Bạn hay thêm ngay món thịt bò sốt me này vào thực đơn gia đình mình nhé.
 

0