Học đầu bếp quốc tế làm bánh khoai mì nướng chuẩn 5 sao
Từng nấu ăn cho các nguyên thủ và thành danh trên đất Mỹ với nhiều danh hiệu quốc tế nhưng Michael Bảo Huỳnh lại là người thích quay về cội nguồn dân tộc. Anh thường xuyên nghiên cứu nấu nướng những món ăn từ nguyên liệu dân giã có sẵn trong đời sống hằng ngày. Bánh khoai mì tổ ong là một ...




Chiếc bánh sau khi nướng cho ra đĩa, lót vào giữa cơm dừa non bào sợi rồi rưới sữa đặc có đường lên trên.



Nguyên liệu hoàn tất món bánh khoai mì nướng tổ ong chính kem dừa. Sự hòa quyện của miếng bánh khoai mì nóng hổi vừa giòn vừa dẻo với vị ngọt béo của sữa đặc, mùi thơm của mít chín, cái beo béo của dừa non và viên kem dừa mát lạnh đã khiến món ăn trở nên tròn vị. Món ăn được đầu bếp Michael Bảo Huỳnh phục vụ khách tại số 99 phố đi bộ giữa trung tâm Sài Gòn.
Theo Ngôi sao