Học cách nấu cháo bí đỏ cho bé với thịt gà giàu dưỡng chất
Cháo bí đỏ thịt gà là một trong những món cháo thơm ngon, bổ dưỡng lại có màu đẹp mắt. Chính vì thế việc đổi khẩu vị món cháo này sẽ giúp bé ăn ngon miệng và thích thú hơn đó. Tuy nhiên để nấu được món cháo bí đỏ ngon đúng chuẩn cần phải khéo léo từng bước một. Vì thế emvaobep hôm nay sẽ hướng dẫn ...
Cháo bí đỏ thịt gà là một trong những món cháo thơm ngon, bổ dưỡng lại có màu đẹp mắt. Chính vì thế việc đổi khẩu vị món cháo này sẽ giúp bé ăn ngon miệng và thích thú hơn đó. Tuy nhiên để nấu được món cháo bí đỏ ngon đúng chuẩn cần phải khéo léo từng bước một. Vì thế emvaobep hôm nay sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo bí đỏ cho bé đơn giản tại nhà mà cực hấp dẫn nhé.
Nguyên liệu cháo bí đỏ thịt gà cho bé
- 80g gạo tẻ
- Thịt gà, bí đỏ: mỗi loại 50g
- Gia vị cần thiết: chút đường, muối, dầu ăn, nước dùng 300ml
Các bước tiến hành làm cháo bí đỏ cho bé
Bước 1: Ngâm gạo
Để món cháo nhanh nhừ và ngon hơn bạn nên đem gạo đi ngâm chừng khoảng 1 giờ để gạo nở mềm. Sau thời gian đó đem gạo đi vo cho sạch rồi cho vào nồi cùng 300ml nước dùng.
Bước 2: Ninh gạo
Bắc nồi lên bếp tiến hành đun với ngọn lửa to, khi sôi thì hạ nhỏ lửa. Dùng muôi khuấy đều để gạo được nở bung, tránh trường hợp bị cháy khét lét đáy nồi.
Bước 3: Chế biến bí đỏ
Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc rồi đem rửa sạch. Cho bí vào nồi hấp chín mềm. Đợi bí nguội bớt thì dùng muôi tán nhuyễn.
Bước 4: Chế biến thịt gà
Thịt gà mua về đem rửa sạch rồi băm nhỏ. Cho thịt gà vào tô, thêm nước lọc để tán cho đều.
Bước 5: Thêm thịt gà, bí đỏ vào nồi cháo
Trong quá trình ninh gạo, nếu thấy cạn nước bạn hãy cho thêm nước vào nhé, tránh nấu quá đặc bé sẽ khó ăn.
Bước tiếp theo trong cách nấu cháo bí đỏ thịt gà cho bé là khi gạo đã mềm, nhừ thì cho thịt gà vào khuấy đều lên. Tiếp tục đun với lửa nhỏ cho thịt gà chín mềm.
Khi thịt gà đã chín cho tiếp phần bí đỏ vào. Nêm nếm gia vị bao gồm chút đường, muối cho vừa ăn rồi khuấy đều lên.
Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức
Múc cháo ra tô, thêm chút dầu ăn dinh dưỡng vào trộn đều. Đợi cháo bớt nóng thì cho bé ăn khi còn ấm vừa ngon thơm vừa giàu dưỡng chất.
Cách nấu cháo bí đỏ cho bé cùng với thịt gà không quá khó phải không nào? Tuy nhiên các mẹ cần phải đảm bảo lựa chọn nguồn nguyên liệu sạch, an toàn để đảm bảo vệ sinh thực phẩm nhé.
Chúc các mẹ thành công với món cháo này!
