Giải Công nghệ 7 Bài 18: Thực Hành : Xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống

I. VẬT LIỆU VÀ CÁC DỤNG CỤ CẦN THIẾT

- Hạt lúa, ngô (bắp) đỗ ...

- Đĩa, khay men hay gỗ giấy thấm nước hay giấy lọc, vải thô hoặc bông ...

II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH

Bước 1: Chọn từ lô hạt giống mỗi mẫu từ 50-100 hạt nhỏ to. Ngâm vào nước lã 24 giờ.

Bước 2: Xếp 2-3 tờ giấy thấm nước, vải đã thấm nước vào khay.

Bước 3:

- Xếp hạt vào đĩa hoặc khay đảm bảo khoảng cách để mầm mọc không dính vào nhau.

- Luôn giữ ẩm cho giấy.

Bước 4: Tính sức nảy mầm và tỷ lệ này mầm của hạt.

- Sức nảy mầm (SNM): Đếm số hạt nảy mầm sau thời gian nhất định (từ 4 đến 5 ngày) tùy theo loại hạt giống.

- Tỷ lệ nảy mầm (TLNM): Tỷ lệ % số hạt nảy mầm trên tổng số hạt đem gieo sau thời gian từ 7 đến 14 ngày tùy theo loại hạt giống.

- Hạt giống tốt thì sức nẩy mầm sấp xỉ tỉ lệ nẩy mầm.

III. THỰC HÀNH

- Học sinh thực hành theo nhóm. Mỗi nhóm làm một loại hạt giống theo các bước đã hướng dẫn ở trên. Thực hành xong để khay hoặc đĩa vào nơi nhất định và theo dõi sự nảy mầm của hạt để xác định sức nảy mầm và tỉ lệ này mầm của hạt.

- Ví dụ chúng ta đem 100 hạt lúa, 100 hạt ngô đi thực hành

   + Sau 4 - 5 ngày có 70 hạt lúa nảy mầm. Vậy sức nảy mầm của hạt lúa là 70%.

   + Sau 7 – 14 ngày có 72 hạt ngô nảy mầm. Vậy tỉ lệ nảy mầm của hạt ngô là 72%.

   + Sau 4 - 5 ngày có 50 hạt lúa nảy mầm. Vậy sức nảy mầm của hạt lúa là 50%.

   + Sau 7 – 14 ngày có 70 hạt ngô nảy mầm. Vậy tỉ lệ nảy mầm của hạt ngô là 70%.

   + Tỉ lệ nảy mầm của hạt lúa sấp xỉ tỉ lệ hạt nảy mầm. Hạt lúa giống có chất lượng tương đối tốt.

   + Tỉ lệ nảy mầm của hạt ngô chênh lệch quá nhiều tỉ lệ hạt nảy mầm. Hạt ngô giống có chất lượng không được tốt.

- Ta có bảng báo cáo sau:

Tham khảo Công nghệ 7