09/05/2018, 14:13
Giải bài 5 trang 18 SGK Hóa 12
Bài 4: Luyện tập: Este và chất béo Bài 5 (trang 18 SGK Hóa 12): Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam matri linoleat C 17 H 31 COONa và m gam muối của natri oleat C 17 H 33 COONa. Tính giá trị của a,m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X. Lời ...
Bài 4: Luyện tập: Este và chất béo
Bài 5 (trang 18 SGK Hóa 12): Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam matri linoleat C17H31COONa và m gam muối của natri oleat C17H33COONa.
Tính giá trị của a,m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.
Lời giải:
Số mol C3H7(OH)3: nC3H7(OH)3 = 0,92/92 = 0,01 (mol)
Số mol muối C3H7COONa: nC3H7COONa = 0,92/92 = 0,01 (mol)
Khối lượng muối natri oleat C3H7COONa: m = 0,02.304 = 6,08(g)
Khối lượng của este là a = 882.0,01 = 8,82(g)
Có 2 công thức cấu tạo phù hợp.
Các bài giải bài tập | Để học tốt Hóa học 12 Bài 4: Luyện tập: Este và chất béo
