01/06/2018, 22:39

Frappe trái cây

Frappe bạc hà Nguyên liệu: Lá bạc hà 30 gr Sữa tươi 60 ml Nước đường 30 ml Nước trà 120 ml Kem whipping 50 ml Đá xay Pha chế: Bạc hà nhặt lấy lá và ngọn non, rửa sạch để ráo Cho lá bạc hà, sữa tươi, nước đường, nước trà, đá xay vào máy sinh ...

Frappe bạc hà 
 

Nguyên liệu: 

Lá bạc hà 30 gr
Sữa tươi 60 ml
Nước đường 30 ml
Nước trà 120 ml
Kem whipping 50 ml
Đá xay 

Pha chế: 

Bạc hà nhặt lấy lá và ngọn non, rửa sạch để ráo 

Cho lá bạc hà, sữa tươi, nước đường, nước trà, đá xay vào máy sinh tố, xay mịn 

Rót ra ly, cho kem whipping lên mặt, trang trí với những lá bạc hà non. 

Frappe mâm xôi 
 

Nguyên liệu: 

Quả mâm xôi 60g
Sữa tươi 60 ml
Nước đường 30 ml
Nước trà đen (trà đen túi nhúng) 120 ml
Kem whipping 50 ml
Đá xay

Pha chế: 

Quả mâm xoi bỏ cuống rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, tiếp theo cho sữa tươi, nước đường, nước trà và đá xay vào, xay mịn tất cả.

Rót ra ly, cho kem whipping vào, thưởng thức ngay. 

Frappe chanh dây 

Nguyên liệu: 

Nước cốt chanh dây 60 ml (chanh dây xay)
Ruột chanh dây tươi ½ quả
Sữa tươi 45 ml
Nước trà 90 ml
Kem whipping 50 ml
Đá xay

Pha chế: 

Cho nước cốt chanh dây, sữa tươi, nước đường, nước trà, đá xay vào máy sinh tố, xay mịn. 

Rót ra ly, cho kem whipping vào mặt ly, dùng thìa nạo chanh dây lên mặt kem vừa để trang trí vừa tăng thêm hương vị. 

 
Cà phê MOJO - Khách sạn Sheraton Saigon thực hiện
Theo Món ngon
0