Đơn giản là cơm chiên nhưng nếu biết cách làm bạn sẽ khiến cả nhà tấm tắc
Để làm cơm chiên Dương Châu phô mai bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 bát cơm 100ml nước dùng gà 200g xúc xích 1/3 củ hành tây 200g rau củ hỗn hợp: cà rốt thái hạt lựu, hạt ngô, đậu Hà Lan. 3 muỗng canh mozzarella thái vụn 2g muối ...

![]() Để làm cơm chiên Dương Châu phô mai bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 bát cơm |
100ml nước dùng gà 200g xúc xích 1/3 củ hành tây 200g rau củ hỗn hợp: cà rốt thái hạt lựu, hạt ngô, đậu Hà Lan. 3 muỗng canh mozzarella thái vụn 2g muối |

![]() | ![]() Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng thì cho hành tây và xúc xích thái hạt lựu vào xào trong khoảng 1 phút thì thêm rau củ hỗn hợp vào xào thêm 2 phút nữa. |
![]() | ![]() Cho cơm cùng nước dùng gà vào đảo nhanh tay. |
![]() | ![]() Nêm cùng với chút muối và đảo đều cho đến khi cơm săn lại. |
![]() | ![]() Cho cơm chiên ra bát và rắc phô mai thái vụn lên. Việc cuối cùng là thưởng thức món cơm chiên Dương Châu vừa lạ vừa quen này! |


Chúc các bạn thành công với cách làm Cơm chiên Dương Châu phô mai này nhé!
Nguồn: daydaycook








