31/05/2018, 23:51
Dầu chiên có mùi, chữa sao đây ?
Dầu chiên để lâu ngày có mùi khét, mất ngon. Để sử dụng tốt bạn nên khử lại. Đổ dầu vào chảo, bắc lên bếp đun lửa thật to. Khi thấy dầu đã bắt đầu bốc khói, tắt hết lửa đi, dùng một miếng bánh mì đã nhúng nước thả vào. Sau đó lấy một ít ngò tây rửa sạch, vẩy cho ráo nước bỏ vào. Chờ dầu nguội ...
Dầu chiên để lâu ngày có mùi khét, mất ngon. Để sử dụng tốt bạn nên khử lại. Đổ dầu vào chảo, bắc lên bếp đun lửa thật to. Khi thấy dầu đã bắt đầu bốc khói, tắt hết lửa đi, dùng một miếng bánh mì đã nhúng nước thả vào. Sau đó lấy một ít ngò tây rửa sạch, vẩy cho ráo nước bỏ vào. Chờ dầu nguội lại cho trong là được.
Cách khử mùi ở dầu chiên
