Cuối tuần làm món khoai rim đường - món ăn vặt gây thương nhớ

Nguyên liệu:

- Khoai lang, khoai môn: vài củ

- Đường, vừng rang.

Cách làm:

- Khoai gọt vỏ, thái theo kích cỡ, hình dáng tùy thích, rửa với nước muối cho khỏi thâm, vớt ra để ráo.

- Chiên khoai với dầu cho tới khi chín, gắp ra giấy có lót giấy thấm dầu.

- Chuẩn bị chảo, cho 1 bát con đường pha chút nước lọc, thêm vừng vào đun sôi đến khi keo lại thì cho khoai vào đảo đều rồi tắt bếp.

Theo Ngôi sao