Cùng nhau học cách làm món cá kèo nướng sa tế hấp dẫn thú vị

Cách làm món cá kèo nướng sa tế cũng không hề khó các bạn ạ. Mỗi lần về quê mình lại được thưởng thức món cá kèo nướng sa tế thơm ngon hấp dẫn mà bố mình vẫn chế biến. Món cá kèo ăn ngon lắm các bạn ạ. Mùi thơm sa tế cùng vị ngọt thơm của thịt cá làm mình muốn thưởng thức nhiều lần. Món ăn được bố mình chế biến và trình bày đẹp mắt nữa khó mà từ chối được. Món cá kèo là món yêu thích của mình nên mỗi lần về bố lại chiều con gái với món yêu thích. Hôm nay mình sẽ cùng chia sẻ với các bạn món cá kèo nướng sa tế công thức bố mình vẫn làm nhé. Nào hãy vào bếp cùng mình và 7monngonmoingay.vn nhé.

Cách làm món cá kèo nướng sa tế cũng không hề khó các bạn ạ. Mỗi lần về quê mình lại được thưởng thức món cá kèo nướng sa tế thơm ngon hấp dẫn mà bố mình vẫn chế biến. Món cá kèo ăn ngon lắm các bạn ạ. Mùi thơm sa tế cùng vị ngọt thơm của thịt cá làm mình muốn thưởng thức nhiều lần. Món ăn được bố mình chế biến và trình bày đẹp mắt nữa khó mà từ chối được. Món cá kèo là món yêu thích của mình nên mỗi lần về bố lại chiều con gái với món yêu thích. Hôm nay mình sẽ cùng chia sẻ với các bạn món cá kèo nướng sa tế công thức bố mình vẫn làm nhé. Nào hãy vào bếp cùng mình và 7monngonmoingay.vn nhé.

Nguyên liệu làm món cá kèo nướng sa tế

• Cá kèo: 1 con
• Dầu sa tế tôm
• Muối tiêu chanh
• Rau răm tươi
• Que xiên
• Gia vị thông thường.

Cách làm món cá kèo nướng sa tế

Bước 1: Chuẩn bị cá

• Cá kèo mua về làm sạch cho hết nhớt
• Các bạn hãy lấy muối sát vào mình cá như vậy sẽ bớt nhớt và chất bẩn ở thân cá.
• Sau đó các bạn rửa sạch và để ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Ướp cá

• Cho cá đã ráo nước vào trong một bát to sau đó cho vào đó tương dầu sa tế tôm cùng các loại gia vị cần thiết mà chúng ta cần dùng
• Để cá ướp chừng nửa tiếng cho ngấm đều gia vị
• Thỉnh thoảng xóc lên cho cá ngấm đều gia vị
• Tiếp theo lấy que xiên, xiên cá vào que, các bạn xiên từ miệng cá xuống đuôi.

Bước 3: Nướng cá

• Chuẩn bị bếp than rồi cho cá vào vỉ nướng để chuẩn bị cho lên nướng
• Trong lúc nướng các bạn lấy nốt phần gia vị lúc trước và phết lên cá
• Nướng cho cá chín đều 2 mặt là được.

Bước 4: Hoàn thành món cá kèo nướng sa tế

• Cho cá ra đĩa và ăn nóng, trang trí thêm vài cọng rau thơm, xà lách cho đẹp mắt.

Món cá kèo nướng sa tế rất hấp dẫn. Mùi vị khó mà chê được các bạn ạ. Từng xiên cá nhìn đã thấy bắt mắt rồi ạ. Mặc dù cá kèo là loại cá nhỏ, nhưng thịt thơm ngon khó từ chối. Chỉ cần một chút thời gian, ướp thêm chút gia vị là vừa miệng và lôi cuốn. Mỗi chúng ta hãy vào bếp và làm cho cả nhà mình món ăn thơm ngon này nhé. Không khó để có được món ăn này đâu các bạn nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn ngon này.