Cơm cuộn làm kiểu này vừa đẹp lại vừa ngon mà không cần đến rong biển

1 chén gạo

35g mè đen rang

10g mè trắng rang

1 quả trứng gà

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

Nấu 1 chén gạo, khi cơm chín thì mở nồi cho mè đen và mè trắng, chút muối vào trộn đều.

Trứng đánh tan sau đó bắc chảo lên bếp chiên trứng. Cắt trứng, cà rốt và dưa leo thành sợi dọc như hình.

Trải mành cuốn ra, lót lên một lớp màng bọc thực phẩm. Tiếp đến cho cơm đã nguội trải đều ra mặt mành cuốn, cho nhân gồm trứng, cà rốt, dưa leo vào cuộn chặt tay.

Dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn, có thể rắc lên chút chà bông để hương vị thêm đậm đà.