Cơm cuộn gà nướng mật ong

*Nguyên liệu

+ Gạo Nhật nửa chén

+Ức gà 120g

+Cà rốt 50g

+ Dưa leo 50g

+Bắp mỹ 30g

+Lá rong biển 3 lá

+Xà lách 20g

+Mật ong 3 muỗng cafe

+Muối 1/3 muỗng cafe

+Hạt nêm 1/3 muỗng cafe

+Nước tương kikonam 1 chén nhỏ

*Thực hiện

+Cắt gà miếng vừa đủ ăn, đem ướp mật ong gia vị cho thấm rồi nướng gà trên lửa nhỏ cho vàng đều.

+Dưa leo, cà rốt bào vỏ rửa sạch cắt miếng dài như chiếc đũa, riêng cà rốt đem luộc vừa chín tới để giữ +được độ giòn và vị ngọt.

+Bắp mỹ luộc chín.

+Xà lách rửa sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ.

+Trải mành tre, bỏ lá rong biển lên rồi trải lớp cơm mỏng gần hết lá rong biển.

+Đặt xà lách, cà rốt, dưa leo, gà nướng, bắp mỹ rải dài, dùng mành tre cuộn lại cho chặt.

+Cắt cơm từng miếng vừa ăn, dọn ra đĩa.