Có cách nào để xác định sản lượng sữa cả chu kỳ của bò?

Cách chính xác nhất là cân sữa hàng ngày, sau mỗi lần vắt sữa. Nếu không, có thể sử dụng hai phương pháp sau đây để xác định sản lượng sữa:

* Cách thứ nhất: Dựa vào tỷ lệ phần trăm sản lượng sữa từng tháng so với tổng sản lượng sữa của cả chu kỳ và trên cơ sở lượng sữa thực tế vắt được vào một ngày nào đó tại thời điểm theo dõi, ta có thể tính ra được tương đối chính xác sản lượng của con bò sữa đó, theo bảng dưới đây:

Tỷ lệ phần trăm sản lượng sữa từng tháng so với tổng sản lượng sữa cả chu kỳ của ba nhóm giống bò

Ví dụ:

Nếu trong ngày theo dõi, ta vắt được 15kg sữa của một con bò lai F2 (3/4 HL), mà nó đang trong tháng tiết sữa thứ 4, thì sản lượng sữa của cả chu kỳ sẽ là:

Nếu là bò Lai Sind, đang tiết sữa tháng thứ 5 và vào ngày theo dõi ta vắt được 6kg sữa, sản lượng sữa cả chu kỳ của con bò này là:

Phương pháp này có hạn chế là chỉ áp dụng được cho những giống bò nhất định, có trong bảng trên.

* Cách thứ hai: Tuy có phức tạp hơn nhưng bảo đảm độ chính xác cao hơn (sai số khoảng 5% so với cân sữa hàng ngày) và có thể áp dụng cho bất kỳ giống bò sữa nào.

Cách tiến hành như sau: mỗi tháng cân sữa hai lần vào ngày 1 và 15, lấy trung bình của hai lần cân và sau đó nhân với số ngày từ lần cân thứ nhất đến lần cân thứ hai thì sẽ được lượng sữa do con bò đó tiết ra trong thời gian tương ứng. Nếu ta bắt đầu theo dõi ngay từ khi bò cho sữa và cộng tất cả lại sẽ được lượng sữa thực tế của cả chu kỳ.

Ví dụ:

Vào ngày mùng 1 ta cân được 16kg sữa, vào ngày 15 lượng sữa vắt được là 14kg. Lượng sữa của cả giai đoạn là:

Chú ý: Vào nửa ngày thứ hai của tháng ta cũng làm tương tự và lấy luôn lượng sữa của ngày 15 làm lượng sữa của lần cân thứ nhất.