Chọn mua nồi cơm điện

Nối cơm điện theo cách tăng nhiệt có thể phân làm 2 loại: tăng nhiệt gián tiếp và tăng nhiệt trực tiếp.

Loại truyền nhiệt trực tiếp vào xoong trong thì tốn ít điện, thời gian nấu ngắn, cơm nấu có mùi thơm mà giá lại rẻ, nhưng có nhược điểm là giữ nhiệt kém.

Loại tăng nhiệt gián tiếp cho nước ở giữa xoong trong và xoong ngoài làm nó bốc hơi từ đó làm chín gạo. Cơm nấu trong nồi này thơm, dẻo, đều, không bị cháy, an toàn, giữ nhiệt tốt. Nhưng nhược điểm là hiệu suất rất kém, thời gian nấu cơm lâu, tốn điện hơn và giá cao hơn.