29/05/2018, 17:04
Chè trôi nước mini
Cách Làm Đậu phộng rang cho chín đều, vọt vỏ cho sạch để nguội. ...
Cách Làm
-

Đậu phộng rang cho chín đều, vọt vỏ cho sạch để nguội.
-

Trộn bột nếp với nước ấm sao cho thành khối bột. Rồi vo tròn bột với hạt đậu phộng bên trong.
-

Luộc viên chè cho đến khi nổi lên mặt nước là viên chè đã chín. Vớt ra ngâm với nước lạnh.
-

Nấu nước đường gồm gừng + lá dứa + đường sao cho vừa ăn theo tùy khẩu vị. Vớt viên chè để ráo rồi cho vào nồi nấu tiếp 15'. Thế là xong!