Chè trái cây và bí đỏ bổ dưỡng

Nguyên liệu: Bí đỏ Bột gạo nếp Quả kiwi Quả lê Một ít vỏ cam hoặc vỏ quýt Đường Cách làm: Kiwi gọt vỏ thái miếng nhỏ Lê gọt vỏ, thái miếng vuông Rửa sạch vỏ cam, thái chỉ rồi cho vào nồi, thêm 2 bát nước, đun sôi. ...

Nguyên liệu:

Bí đỏ

Bột gạo nếp

Quả kiwi

Quả lê

Một ít vỏ cam hoặc vỏ quýt

Đường

Cách làm:

	Kiwi gọt vỏ thái miếng nhỏ
	Lê gọt vỏ, thái miếng vuông
	Rửa sạch vỏ cam, thái chỉ rồi cho vào nồi, thêm 2 bát nước, đun sôi. Sau đó nhỏ lửa đun âm ỉ thêm 15 phút. Cho đường, rồi cho kiwi và lê vào. Độ ngọt tùy khẩu vị của bạn. Tắt bếp, nhấc nồi xuống.
	Bí đỏ gọt vỏ đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Đem bí đỏ đã nghiền trộn với bột nếp rồi nặn thành những viên bánh tròn. Lấy một cái nồi khác, đun sôi nước, cho những viên bánh bí đỏ vào luộc. Khi nào những viên bánh này chín nó sẽ tự nổi lên mặt nước. Bạn vớt ra cho sang nồi lê và kiwi.