CÂY GIỐNG CHUỐI ĐỎ

Cây giống cây chuối đỏ còn được gọi tên khác là chuối đỏ Dacca, loại chuối vỏ đỏ này được tìm thấy ở nước Úc. Chúng có quả nhỏ hơn và có vỏ dày hơn so với các loại quả chuối thông thường. Tuy nhiên ở trong thịt chuối đỏ lại mềm và ăn rất ngọt hơn. Giá bán của loại chuối đỏ độc đáo này khá là cao, vào khoảng hơn 600.000 đồng/ nải vì thế loại chuối này được coi là một trong những thứ đặc sản mà có thể  mà hái ra tiền hiện nay.

 Quả của cây chuối đỏ có kích thước quả nhỏ hơn quả chuối thông thường. Vỏ quả chuối có màu đỏ đậm hoặc là hơi tím. Thịt của chuối có từ màu trắng kem cho đến màu hồng cùng với hương vị chuối nhẹ nhàng quyện lẫn vào vị của quả làm cho càng hấp dẫn. Nhưng nhìn tổng thể thì hương vị của quả vẫn mang đặc trưng của một quả chuối thông thường hiện nay.

Đây còn là món ăn được yêu thích của vùng Trung Mỹ với khoảng hơn 6,4 tỉ đô la tri ra mỗi năm. Chuối đỏ còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe và nếu bạn có điều kiện thì bạn có thể bổ sung nó vào chế độ ăn uống của mình. Chuối đỏ có hàm lượng calo trong quả thấp, một quả chỉ chứa vào khoảng 110 calo vì thế nếu hàng ngày chúng ta ăn chuối đỏ bạn cũng không sợ là sẽ  bị tăng cân.

Hơn thế nữa mỗi quả chuối đỏ có khoảng độ 4g chất xơ, đáp ứng tốt được 16% chất xơ hàng ngày cho bạn. Mỗi người phụ nữ thì cần khoảng 25g chất xơ mỗi ngày còn nam giới thì khoảng 38g. Chất xơ còn giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến cho cơ thể no lâu hơn và kiểm soát được cân nặng. Ngoài ra, chuối đỏ còn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh tiểu đường. Không những thế, quả chuối đỏ còn giàu Kali, vitamin B6 và cả Vitamin C, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, người ta cũng lưu ý rằng với những người có tiền sử bị bệnh thận thì nên hạn chế ăn chuối đỏ. Như với các loại chuối thường khác , chuối đỏ sẽ chín vài ngày ở trong nhiệt độ phòng sau khi đã chặt ra khỏi cây. Chuối đỏ có thể bóc vỏ đi rồi ăn trực tiếp hoặc đem nướng, chiên hoặc là làm salad, sinh tố, làm các loại bánh cũng như với các loại chuối thông thường.