Câu 5 trang 104 GK Hóa học 11 Nâng cao

Làm thế nào để chứng tỏ những hạt rắn đó là chất hữu cơ ?

Mật ong để lâu thường thấy những hạt rắn xuất hiện ở đáy chai. Đó là hiện tượng gì, vì sao ? Làm thế nào để chứng tỏ những hạt rắn đó là chất hữu cơ ?

Giải

Hiện tượng kết tinh đường glucozơ và fructozơ do nước trong mật ong bay hơi. Đốt những hạt rắn đó, hạt rắn cháy và hóa than ( Rightarrow ) chất hữu cơ.

soanbailop6.com