13/01/2018, 08:05
Câu 2 trang 134 SGK Công nghệ 10
Câu 2 trang 134 SGK Công nghệ 10 Nêu một số phương pháp bảo quản trứng. ...
Câu 2 trang 134 SGK Công nghệ 10
Nêu một số phương pháp bảo quản trứng.
Nêu một số phương pháp bảo quản trứng.
Trả lời:
- Bảo quản lạnh (180 - 220 ngày)
- Bảo quản bằng nước vôi
_ Tạo màng mỏng để bảo quản
_ Dùng khí NO2, N2 hoặc hỗn hợp hai khí trên để bảo quản
- Dùng muối để bảo quản
