Câu 2 trang 114 Sinh học 8

Bài 36: Tiêu chuẩn ăn uống. Nguyên tắc lập khẩu phần

: Thế nào là bữa ăn hợp lí, chất lượng? Cần làm gì để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia đình?

Trả lời:

- Bữa ăn hợp lí, chất lượng là bữa ăn cân đối về dinh dưỡng, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, nước, muối khoáng và vitamin cho cơ thể.

- Để nâng cao chất lượng bữa ăn cần :

+ Xây dựng kinh tế gia đình phát triển để đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia đình.

+ Làm cho bữa ăn hấp dẫn, ăn ngon miệng bằng cách: chế biến hợp khẩu vị, bàn ăn và bát đũa sạch, bày món ăn đẹp, hấp dẫn, tinh thần sảng khoái, vui vẻ.

Các bài giải bài tập Sinh học 8