Canh sườn thập cẩm hấp dẫn

Nguyên liệu:

- Sườn: 300 g
- Tôm bóc nõn: 150 g
- Khoai sọ: 6 củ vừa
- Bí đỏ: 1 miếng vừa
- Súp lơ xanh: ½ cái
- Hành, mùi: 1 ít
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Cách làm:

• 1

  Khoai sọ gọt vỏ, súp lơ cắt miếng vừa và rửa sạch.

  

• 3

  Sườn rửa sạch luộc qua nước rửa sạch và ninh cho mềm sau đó cho khoai sọ và ninh cùng thêm khoảng 5-7 phút cho khoai chín vừa. Trong khi chờ canh chín phi thơm hành cho tôm bóc nõn vào xào.

  

• 5

  Tiếp đến là cho lơ xanh đun sôi với lửa lớn.

  

• 7

  Tắt bếp cho canh sườn thập cẩm ra bát tô.

  

  Chúc các bạn ngon miệng với canh sườn thập cẩm!