31/05/2018, 18:48
Cách làm xúc xích thơm ngon hấp với chỉ 30 phút
Xúc xích cần những nguyên liệu như sau : Lòng non. - 6 lạng giò sống. - 50g mỡ thăn thái lựu. - Tỏi băm nhỏ. - Nấm hương thái sợi. - 20 ml rượu vang - Đường, tiêu. Hướng dẫn cách làm xúc xích ngon ...
Xúc xích cần những nguyên liệu như sau :
- Lòng non.
- - 6 lạng giò sống.
- - 50g mỡ thăn thái lựu.
- - Tỏi băm nhỏ.
- - Nấm hương thái sợi.
- - 20 ml rượu vang
- - Đường, tiêu.
Hướng dẫn cách làm xúc xích ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Bạn đem long non xả nước cho sạch sau đó đem lộn lòng lại và đem bóp lòng với bột mỳ, như vậy thì lòng sẽ sạch nhanh hơn mà không còn mùi kho chịu nữa
Bước 2 : Sau đó bạn đem trộn lẫn tất cả các nguyên liệu với nhau bao gồm mỡ thăn, giò, tỏi, rượu vang, nấm hương, gia vị. Sau đó bạn đem chuẩn bị 1 túi ( như túi làm kem ) bạn đem đỏ giò vào rồi đem bóp cho vào non nhé
Bước 3 : Sau đó bạn đem buộc lại thành từng khúc thành hình xúc xích như hình dưới đây
Bước 4 : Sau đó bạn đem hấp thêm khoảng 15 phút. Trong lúc bạn đợi hấp nếu mà thấy có nước hoặc lỗ hổng thì hãy dùng tăm nhọn xiên cho nước chảy ra nhé
Bước 5 : Sau đó bạn có thể ăn luôn hoặc nướng , chiên lại nhé. Bạn đem bảo quản xúc xích trong tủ lạnh nhé
Xúc xích món ăn ngon đơn giản hấp dẫn
Như vậy là bạn đã hoàn thành món xúc xích thơm ngon hấp dẫn rất cho gia đình bạn trong những ngày cuối tuần rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ cách làm món ăn vặt ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
