31/05/2018, 19:56
Cách làm thạch râu câu dưa bở món ăn ngon mát lạnh ngày hè
Nguyên liệu làm thạch rau câu đưa bở ngon hấp dẫn 5g bột thạch rau câu dẻo 350 đường cát 500g dưa bở 1.5 lít nước lọc HƯớng dẫn làm thạch râu câu dưa bở ngon hấp dẫn : Bước 1 : Trộn bột thạch cùng với đường cát, hòa tan cùng ...
Nguyên liệu làm thạch rau câu đưa bở ngon hấp dẫn
- 5g bột thạch rau câu dẻo
- 350 đường cát
- 500g dưa bở
- 1.5 lít nước lọc
HƯớng dẫn làm thạch râu câu dưa bở ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Trộn bột thạch cùng với đường cát, hòa tan cùng với 1 lít nước lọc, sau đó bạn đem ngâm trong khoảng 10 phút rồi sau đó bạn đem bắc lên bếp nấu.
Bước 2 : khi nước thạch sôi lên thì bạn đem vớt ra để hết bọt cho nước thạch trong,liên tục khuấy đều để thạch và đường hòa tan
Bước 3 : Dưa bở lột vỏ, rồi sau đó bạn đem thái nhỏ, hình khối
Bước 4 : Đổ nước thạch rau câu vào khuôn để nguội trong khoảng 5 phút rồi sau đó bạn nhẹ nhàng cho dưa bở đã được cắt nhỏ vào
Bước 5 : Để nguội rồi sau đó bạn đem bảo quản trong tủ lạnh,khi nào ăn hãy dùng muỗng múc hoặc dùng dao nhọn róc quanh thành khuôn để lấy thạch ra rồi sau đó bạn đem cắt miếng tùy thích.
Dưa bở thơm bùi kết hợp với thạch rau câu tạo nên món tráng miệng rất ngon và thanh mát.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
