Cách làm thạch 3D siêu dễ

Đây là một món tráng miệng rất bắt mắt , hấp dẫn giới trẻ vào bếp trổ tài , chúng ta cùng tìm hiểu một trong những cách làm thạch 3d đơn giản nhé:

Cách làm các món từ đậu phụ đơn giản nhất

Cách ngâm sấu thơm mát không bị váng

Cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng

Nguyên liệu :

+ Một túi bột thạch 10g

+400ml nước cốt dừa

+700 ml nươc đun sôi để nguội

+ Đường kính trắng 100g

+ Là nếp

+ Nước màu ( bạn có thể dung các loại nước hoa quả để tạo màu cho sản nhé )

 Cách làm :

+ Bạn chia nguyên liệu thành nhiều lần làm nhé , mỗi lần bạn sẽ tạo một màu khác nhau.

+ Trộn đều đường với bột thạch , dung nước lã để hòa tan hỗn hợp đường và bột thạch , Đun hỗn hợp thạch – đường với lá nếp đến sôi .

+ Cho nước hoa quả hoặc siro vào tạo màu

+ Chút ra khay cho thạch hơi đông lại

+ Tiếp tục các bước trên sau đó đổ hỗn hợp lên trên lớp ban đầu.

+ Như vậy bạn đã có thạch 3d  bảy sắc cầu vồng rồi.

+ Nếu muốn thạch có hình hoa , trái tim bạn đổ hỗn hợp vào khuân hình trước đợi cho đông lại bỏ khuân ra đặt vào nồi rồi chút hỗn hợp lên đợi đông lại , đổ ra khay bạn đã có sản phẩm đẹp mắt rồi .

Và cùng ngắm nhìn thành quả của chúng ta nhé.

Chú ý:

+ Bạn dung siro để tạo màu cho thạch hoặc dung nước ép hoa quả nhé : nước dâu tây cho màu đỏ , lá dứa cho màu xanh , nước cam cho màu cam , nước luộc khoai tím cho màu tím ……

+Bạn có thể tỉa hoa quả thành hình mình thích cho vào thạch

+Một chút rượu trắng sẽ làm thạch của bạn không bị đục đấy

+Để thạch trong tủ lạnh 10-15 phút sẽ giúp thạch đông nhanh hơn.

Comments

comments