Cách làm su su xào trứng xanh mát nhanh gọn

Cách làm su su xào trứng với nhiều người không còn xa lạ, nhưng có lẽ cũng khá nhiều bạn chưa biết làm thế nào để xào su su được ngon ngọt, lạ miệng. Vì thế hôm nay 7monngonmoingay.vn sẽ giới thiệu tới các bạn món su su xào trứng nhanh gọn. Không chỉ tiết kiệm thời gian, tiết kiệm tiền mà món ăn này còn đem đến một cảm nhận khá lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp ngay thôi.

Cách làm su su xào trứng đơn giản

Bước 1: Sơ chế su su và các nguyên liệu

Đầu tiên bạn cần gọt bỏ bỏ su su rồi đem rửa cho sạch sau đó đem su su thái mỏng hoặc là bào sợi nhỏ. Kinh nghiệm su su xào trứng là khi gọt vỏ bạn nhớ đeo găng tay để không bị bám mủ. Và để tận hưởng được sự xanh mát với su su xào trứng thì ta nên chọn mua củ su non nhé!

Hành tím ta thái lát còn trứng thì đập vào bát nhưng không đánh nhé!

Bước 2: Xào su su

Bước tiếp theo của cách làm su su xào trứng là các bạn đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến trút su su vào xào, nêm vào đó ít muối+ hạt nêm sao cho vừa ăn.

Các bạn xào cho đến khi su su vừa chín thì ta đổ trứng vào đảo đều khoảng 1- 2 phút nữa thì tắt bếp. Su su xào trứng nhanh gọn quá phải không nào?

Cách làm su su xào trứng những tưởng đơn giản nhưng nếu bạn không cẩn thận và khéo léo thì cũng dễ dàng thất bại đó. Thỉnh thoảng nếu không có thời gian nấu ăn thì bạn vẫn có thể đổi món cùng su su xào trứng nhanh gọn này cho cả nhà.