31/05/2018, 19:59
Cách làm nấm đùi gà kho nước tương chay ngon đơn giản hấp dẫn
NGuyên liệu làm nấm đùi gà kho nước tương chay ngon hấp dẫn : 300gr nấm đùi gà 1 củ tỏi vài quả ớt khô 500ml nước 1 ít hành lá 2 thìa đường đen ( đường đỏ ) 1 xíu muối 1 xíu bột nêm ...
NGuyên liệu làm nấm đùi gà kho nước tương chay ngon hấp dẫn :
- 300gr nấm đùi gà
- 1 củ tỏi
- vài quả ớt khô
- 500ml nước
- 1 ít hành lá
- 2 thìa đường đen ( đường đỏ )
- 1 xíu muối
- 1 xíu bột nêm
- 500ml nước tương
Hướng dẫn làm nấm đùi gà kho tương ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Nấm đùi gà bạn đem rửa sạch sẽ, sau đó bạn đem cắt bỏ bớt phần chân nám. Tỏi bạn đem bóc vỏ, để nguyên tép. Hành Lá bạn đem thái nhỏ, ớt khô bạn đem cắt làm đôi
Bước 2 : Cho nước vào nồi đem đun sôi, sau đó đem cho nấm vào đem nấu cho sôi thì bạn đem hạ lửa nhỏ, để nấu 15 đến 20 phút
Bước 3 : Sau khoảng 20 phút, bạn đem cho tất cả các gia vị trên ( trừ hành lá ), đảo đều rồi đậy nắp vung, thi thoảng bạn trở mặt để nấm ngấm đều gia vị nhé
Bước 4 : Kho cho đến khi nào nước trong nồi gần cạn là được. Trước khi bắc xuống, bạn hãy nêm nếm lại gia vị xem vừa miệng chưa, sau đó bạn đem rắc hành lá thái nhỏ lên trên rồi sau đó bạn đem tắt bếp đi
Nấm đùi gà có mùi vị gần giống thịt gà, là nguyên liệu chế biến được nhiều món chay ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết
CHúc bạn thành công
