Cách làm mứt chuối chín cực dễ tại nhà

Chuối chín dẻo thơm được tận dụng làm thành nhiều món ngon khác nhau, Tết sắp đến rồi bạn có thể tự học cách làm mứt chuối chín cực ngon tại nhà lại an toàn, tiết kiệm chi phí. Cùng theo dõi cách làm chi tiết và đầy đủ dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

– Chuối chín: 1kg
– Đường trắng: 500g
– Dầu ăn

Cách làm mứt chuối chín

– Chuối mua về đem lột bỏ vỏ ngoài sau đó nhẹ tay cắt thành những miếng dọc tùy theo sở thích.

– Đem xếp chuối lên mâm rồi phơi ngoài nắng 1 – 2 tiếng, bạn chú ý chọn những chỗ cao ráo để tránh côn trùng.

– Đặt chảo dầu trên bếp rồi cho chuối vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

– Cho đường vào chảo cùng một ít nước lọc đun tới khi đường keo lại thì cho chuối vào đảo đều tay.
Tiếp tục đun trên bếp khoảng 10 – 15 phút thì tắt bếp rồi gắp chuối ra để nguôi, cho chuối vào lọ thủy tinh và sử dụng dần.

Chúc các bạn thực hiện thành công cùng cách làm mứt chuối chín dẻo thơm tại nhà này nhé.

Comments

comments