Cách làm gà xào sả ớt thơm lưng hấp dẫn

• Thịt gà đã sơ chế làm sạch: 800g, tùy theo số lượng và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể mua ½ con gà, hoặc 2 cái đùi, 2 cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn mua gà kiến hay gà tam hoàng thịt sẽ ngon hơn gà công nghiệp.
•  Sả: 100g;
• Ớt sừng: 5 trái;
• Hành khô, tỏi: 50g;
• Ngò rí: 50g;
• Nước cốt dừa: 50ml;
• Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ớt bột, gừng tươi.

Hướng dẫn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn :

Bước 1 : Thịt gà  mua về bạn đem rửa thật sạch sát qua ít muối rồi lại rửa lại làn nữa. Xong đem chặt miếng vừa ăn nhé.

Bước 2 : Khâu ướp thịt gà khâu rất quan trong làm lên món thịt gà xào sả ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem thịt gà ướp với chút tỏi , sả ớt băm nhuyễn, nêm nếm hạt nêm, mắm, bột ngọt , đường tiêu dầu, ăn khoảng 40 đến 60 phút nhé để cho thịt gà được ngấm đều gia vị nhé.

Bước 3 : Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm lên và cho chút gia vị ngũ vị hương vào nhé.
Bước 4 : Sau khi phi thơm hành tỏi xong bạn cho thit gà vào đảo cho chín đều.
Bước  5 :  Thịt gà chín tới thì bạn cho thêm nước cốt dừa vào để cho món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều nhé.
Bước 6 :  Nước cốt dừa sánh lại bám quanh  miếng thịt gà thì bạn tắt bếp và múc ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng món xào ngon hấp dẫn này nhé

Thịt gà xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn gia đình bạn

Như vậy bạn đã hoàn thành  được món thịt gà xào sả ớt thơm lừng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé. Bạn hãy chia thêm những công thức những món ăn ngon mỗi ngày khác để cùng nhau trao đổi kiến thức nấu nướng nhé.
Chúc bạn thành công