04/06/2018, 16:17
Cá Hồi chiên bơ tỏi
Cách Làm Cá lạng bỏ da ( ai thích ăn da thì để lại), rửa sạch để ráo, cắt khúc vừa người ăn ...
Cách Làm
-
Cá lạng bỏ da ( ai thích ăn da thì để lại), rửa sạch để ráo, cắt khúc vừa người ăn
-
Tỏi lột vỏ băm nhuyễn
-
Bắt chảo cho vào tỳ dầu olive, ( không cần nhiều vi cá sẽ tư tươm dầu ra)
Chảo nóng rắc 1/2tsp muối, cho cá vào chiên chừng 3-5 phút hoặc vàng mặt, trở mặt kia chiên thêm vài phút nữa vàng đều cho ra đĩa -
Chảo còn nóng tắt bếp cho tỏi vào sao vàng, rắc trên mặt cá
Cắt bơ trang trí trên mặt nửa là xong -
Món nầy rất đơn giản, nhanh gọn, và cũng rất ngon miệng
Chúc các bạn ngon miệng nhé
