02/06/2018, 07:22
Cá giòn nướng muối ớt
Nguyên liệu: (2 phần) Cá giòn 300g, ớt băm 1 trái, tỏi băm 1 muỗng, muối 1/2 muỗng, dầu ăn 1 muỗng (lớn). Chế biến & trình bày: Cá giòn cắt lát mỏng cỡ 2 ngón tay. Ớt, tỏi, muối, dầu trộn đều nhau ướp vào cá để khoảng 15 phút cho thấm. Xếp cá lên vỉ nướng ...
Nguyên liệu: (2 phần)
Cá giòn 300g, ớt băm 1 trái, tỏi băm 1 muỗng, muối 1/2 muỗng, dầu ăn 1 muỗng (lớn).
 |
Chế biến & trình bày:
Cá giòn cắt lát mỏng cỡ 2 ngón tay. Ớt, tỏi, muối, dầu trộn đều nhau ướp vào cá để khoảng 15 phút cho thấm. Xếp cá lên vỉ nướng vàng. Cá giòn nướng có thể dùng với muối ớt chanh hoặc muối tiêu chanh.
Theo SGTT
