BÚN KHÔ XÀO TRỨNG MÓN MỚI CHO CÔ NÀNG BIẾNG ĂN

Xem thêm món ngon nữa :

Nếu bạn chán cơm thì hãy làm món ăn này để thay đổi khẩu vị bạn nhé.

HÀ NỘI: NHỮNG QUÁN CƠM ĐỘC ĐÁO BẠN NÊN THỬ

CÁC PHỐ ĂN ĐÊM NGON – RẺ CỦA NGƯỜI HÀ NỘI

ĂN BÁNH XÈO NGON ĐÚNG CHẤT Ở HÀ NỘI

Nguyên liệu

Trứng 2 quả

Bún gạo khô 250g

Cà rốt 1 củ

Hành lá

Cách làm

– Bún gạo khô ngâm rửa nước cho bún mềm sau đó cho vào nồi luộc chín

– Bún gạo chín ta đổ ra chậu nước rửa lại bún và để ráo

– Trứng đập ra bát sau đó tráng thật mỏng và thái sợi dài rồi để riêng

– Cho mỳ vào chảo dầu đảo đều, cho 1 thìa bột nêm vừa ăn sau đó cho cà rốt vào xào cùng, đến khi mỳ chín thì cho hành vào

– Cho bún xào ra dĩa, xếp rau, trứng lên mặt.

– Có thể ăn bún gạo xào với nước mắm hoặc nước tương pha chua ngọt.

Comments

comments