Bỏ túi công thức làm bánh đuông dừa ngon mê ly, món ăn yêu thích ngày bé

Kim Huệ (Hà Nội) khiến cho tất cả mọi người một khen khiếp vía, người thì sợ hãi, người thì cười sặc sụa bởi tác phẩm được cho là bánh đuông dừa, một món quà tuổi thơ mà bây giờ ít ai có thể tìm thấy được.

Mặc dù ý nghĩa là thế, tâm huyết đến mức ghi rõ cụ thể công thức để mọi người có thể làm theo, nhưng hầu như mọi người chỉ quan tâm đến hình dáng những chiếc bánh này.

- Con này là con gì? Đuông dừa hả, sao nó giống con sâu dữ vậy.

- Không, con này chính xác là con giòi.

- Thế nếu ăn thì phải nhắm tịt mắt lại hả. Ôi nhìn sợ thế.

Và vô số những bình luận rất hài hước dành cho chiếc bánh bá đạo của Kim Huệ.

Vì đăng vào đúng đêm khuya, nhiều người thật sự rất khiếp vía khi nhìn những con đuông dừa lúc nhúc trên chiếc khay đựng bánh, đặc biệt là đôi mắt khiến ai cũng thấy rợn cả người.

- Khuya rồi, để cho người ta ngủ với chứ

- Mình xem bài này là lần thứ 3 rồi mà vẫn thấy ám ảnh kinh khủng.

Hay một số bình luận cực hài hước như:

- Đến cả đuông dừa bây giờ cũng bị cắm sừng, tôi biết tin ai trong thế giới này đây.

- Đuông dừa phẫu thuật thẩm mỹ hả.

- Món ăn đạt giải ngoại hình đầy nghi vấn nhất nhóm hôm nay.

- Và tôi đã mất 1 phút của cuộc đời vì tưởng nó là con đuông dừa thật.

- Chưa tới Halloween mà làm bánh sớm thế.

Tất cả cũng chỉ là những lời bình luận trêu chọc, hài hước nên Kim Huệ cảm thấy vui khi bài viết của mình nhận được lượt quan tâm rất nhiều như vậy.

Nếu cảm thấy bánh đuông dừa này thú vị, mọi người có thể làm theo công thức này của Kim Huệ. Nếu bí ý tưởng làm bánh dịp Halloween sắp đến, đây chắc chắn sẽ là một gợi ý không tồi.

Chị Kim Huệ, chủ nhân mẻ bánh gây xôn xao này

Nguyên liệu làm bánh đuông dừa 

- 120gr bột năng

- 10gr bột mì

- 40gr đường

- 1 muỗng cà phê baking powder

- 6 thìa canh nước cốt dừa

Cách làm bánh đuông dừa 

Đầu tiên, hãy hoà lẫn bột khô vào với nhau rồi rây lại cho thật đều. Tiếp theo là đun sôi cốt dừa, đổ từ từ vào bột nhào đến khi bột không dính tay, có độ dẻo. Đem vê dài thành hình con sâu, lăn qua răng lược để tạo thành các rãnh. Lấy socola chip để làm mắt sâu. Lót giấy chống dính khay, đặt bánh vào rãnh thứ 2 từ dưới lên của lò. Nướng 100 độ trong 30 phút là hoàn thành.