30/01/2018, 12:09
Bí quyết làm nước mắm ớt tỏi đậm đặc dẻo thơm ngon
sẽ giải quyết cho bạn vấn đề quan trọng còn lại khi nấu ăn. Bởi món ăn chính mà nước chấm không ngon thì coi như bạn đã thất bại rồi nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 3 trái chanh + 2 trái ớt + 1 trái dừa xiêm + 1/2 lon 7-up ...
sẽ giải quyết cho bạn vấn đề quan trọng còn lại khi nấu ăn. Bởi món ăn chính mà nước chấm không ngon thì coi như bạn đã thất bại rồi nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 3 trái chanh+ 2 trái ớt
+ 1 trái dừa xiêm
+ 1/2 lon 7-up
+ 4 muỗng súp đường
+ 1 muỗng súp bột ngọt
+ 1/2 chén nước mắm loại ngon (chén loại trung)
Cách làm tỏi ớt ngâm nước mắm
Đầu tiên chúng ta cần phải chẩn bị sơ chế nhé. Cách làm như sau:
– Ta lấy dừa xiêm cho thêm ít đường, rồi bỏ thêm ít bột ngọt, sau đó nấu sôi để nguội chút.
– Lấy 2 trái rưỡi chanh vắt lấy nước, còn lại 1/2 trái gọt vỏ tách múi, cà nhuyễn ra.
– Lất vài trái ớt: Bỏ hột, bằm nhuyễn (tùy theo mức độ ăn cay mà chúng ta ước lượng ớt)
Đến bước thực hiện nè các bạn
