Bài 8 trang 23 Hóa 12 nâng cao, Hãy phân các chất vào các loại sau (một chất có thể thuộc nhiều loại):...

A. Chất béo

a) (C{H_3}{left[ {C{H_2}} ight]_{14}} – CO – OC{H_2}{left[ {C{H_2}} ight]_{28}}C{H_3})

B. Chất giặt rửa

b) (C{H_3}{left[ {C{H_2}} ight]_{14}} – COONa)

C. Este

c) (C{H_3}{left[ {C{H_2}} ight]_{14}}C{H_2} – OS{O_3}Na)

D. Lipit

d) (C{H_3}CO – OC{H_2}CHleft( {OCOC{H_3}} ight)C{H_2}OCOC{H_3})

e) (C{H_3}{left[ {C{H_2}} ight]_{14}}CO – OC{H_2}CHleft( {OCO{{left[ {C{H_2}} ight]}_{16}}C{H_3}} ight)C{H_2}OCO{left[ {C{H_2}} ight]_{14}}C{H_3})