Bài 8: Kỹ thuật trồng cây nhãn

Câu 1 trang 43 SGK Công Nghệ 9 - Trồng cây ăn quả

Em hãy nêu giá trị dinh dưỡng của quả nhãn và yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn.

Hướng dẫn trả lời

Giá trị dinh dưỡng

-   Cùi nhãn chứa đường, axít hữu cơ, vitamin C, K, các chất khoáng Ca, P, Fe... nên có giá trị dinh dưỡng caođược sử dụng để ăn tươi, sấy khô, làm long nhãn, đồ hộp.

Yêu cầu ngoại cảnh

a)  Nhiệt độ : Cây nhãn chịu được nóng và lạnh tốt hơn cây vải nên được trồng ở các vùng trong cả nước. Nhiệt độ thích hợp từ 21°C - 27°C.

b)  Lượng mưa cần cho cây nhãn sinh trưởng và phát triển là 1200mm/năm. Độ ẩm không khí 70 - 80%. Thời kì phân hoá mầm hoa và phát triển quả cần nhiều nước. Là cây chịu hạn nhưng nếu bị ngập nước từ 3 - 5 ngày cùng không bị ảnh hưởng như các cây ăn quả khác.

c)  Ánh sáng : Cây cần đủ ánh sáng, nhưng không ưa ánh sáng mạnh và chịu được bóng râm.

d)   Đất: Cây nhãn không kén đất nên trồng được trên nhiều loại đất, trong đó đất phù sa là thích hợp nhất.

Câu 2 trang 43 SGK Công Nghệ 9 - Trồng cây ăn quả

Em hãy nêu các yêu cầy kỹ thuật trong việc gieo trồng chăm sóc cây nhãn ? 

Hướng dẫn trả lời

 a. Làm cỏ vun sới:

- Diệt cỏ dại và làm mất chỗ ẩn náu của sâu bệnh.

- Làm tơi xốp đất, thoáng khí.

b. Bón phân thúc:

- Dùng phân hữu cơ và phân hoá học.

- Phân bón thúc được bón theo hình chiếu của cây.

- Lượng phân bón tuỳ thuộc vào từng thời kỳ của cây.

c. Tưới nước và giữ ẩm cho đất: Tưới nước, phủ rơm rạ, trồng cây phân xanh để giữ ẩm cho đất.

d. Tạo hình, sửa cành:

- Đốn tạo hình giúp cây phát triển cân

e. Phòng trừ sâu bệnh:

- Cây ăn quả có múi thường bị nhiều loại sâu bệnh phá hại làm ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng, hiệu quả của cây.

Câu 3 trang 43 SGK Công Nghệ 9 - Trồng cây ăn quả

Em hãy cho biết ở địa phương em nhân giống bằng cách nào ? 

Hướng dẫn trả lời

Nhân giống cây: Chủ yếu là chiết và ghép

Chiết cành:

-Chọn cành chiết sinh trưởng tốt, năng suất cao, phẩm chất quả thơm ngon.

- Đường kính gốc cành 0,5-1,5cm.

- Cành chiết ra rễ đem giâm vào vườn ươm, tiếp tục chăm sóc, tưới nước phân loãng cho cành phát triển .

Ghép:

- Tạo cây gốc ghép bằng gieo hạt nhãn nước, nhãn long,...khi có đường kính

Zaidap.com