12/01/2018, 10:44
Bài 3 trang 155 sgk hóa học 9
Bài 3 trang 155 sgk hóa học 9 Hãy giải thích tại sao khi để đoạn ...
Bài 3 trang 155 sgk hóa học 9
Hãy giải thích tại sao khi để đoạn
3. Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Bài giải:
Trong không khí có thể có một số vi khuẩn giúp phân hủy dần saccarozơ thành glucozơ, sau đó lên men glucozơ thành rượu etylic.